10 Jajanan Kaki Lima Terbaik dari Berbagai Belahan Dunia

Kuliner Jalanan Terbaik: 10 Jajanan Kaki Lima yang Menggugah Selera

Ilustrasi Sambusas (Foto: Pinterest.co.uk)

Kuliner jalanan, atau yang sering disebut sebagai "jajanan kaki lima," merupakan bagian tak terpisahkan dari budaya makanan di berbagai belahan dunia. Makanan jalanan tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan keanekaragaman cita rasa dan tradisi kuliner suatu tempat. Dalam artikel ini, kami akan membahas 10 jajanan kaki lima terbaik yang menggugah selera dari berbagai negara.

1. Nasi Goreng – Indonesia

Ilustrasi Nasi Goreng (Foto: Pixabay.com)

Kita mulai dengan salah satu jajanan kaki lima paling terkenal di Indonesia, yaitu Nasi Goreng. Nasi goreng adalah hidangan nasi yang digoreng dengan bumbu rempah khas Indonesia seperti bawang merah, bawang putih, dan kecap manis. Topping biasanya berupa telur mata sapi dan kerupuk. Rasanya gurih dan pedas, membuatnya menjadi hidangan favorit di seluruh Indonesia.

2. Tacos – Meksiko

Ilustrasi Tacos (Foto: Pixabay.com)

Tacos adalah jajanan kaki lima yang terkenal di Meksiko dan telah meraih popularitas global. Hidangan ini terdiri dari kulit tortilla yang diisi dengan berbagai bahan seperti daging asada, daging cincang, sayuran, keju, dan saus. Setiap gigitan memberikan perpaduan rasa gurih, pedas, dan segar yang tak tertandingi.

3. Pho – Vietnam

Ilustrasi Pho (Foto: Pixabay.com)

Pho adalah sup sehat dan lezat yang menjadi jajanan kaki lima khas Vietnam. Sup ini terdiri dari kaldu ayam atau sapi yang disajikan dengan mie beras dan daging iris tipis. Pho sering disajikan dengan rempah-rempah segar seperti daun ketumbar, kacang tauge, dan irisan jeruk nipis. Ini adalah hidangan yang sangat menyenangkan untuk dicicipi.

4. Arepas – Kolombia

Ilustrasi Arepas (Foto: Pixabay.com)

Arepas adalah roti maiz (jagung) yang panggang atau goreng, dan merupakan makanan jalanan yang populer di Kolombia. Arepas biasanya diisi dengan berbagai bahan seperti daging cincang, keju, telur, atau tauge. Rasanya renyah di luar dan lembut di dalam, membuatnya cocok sebagai sarapan atau camilan.

5. Satay – Malaysia

Ilustrasi Satay (Foto: Pixabay.com)

Satay adalah hidangan yang terdiri dari potongan daging yang ditusuk dengan bambu, kemudian dibakar dan disajikan dengan saus kacang yang lezat. Hidangan ini merupakan salah satu jajanan kaki lima paling populer di Malaysia. Rasa manis dari saus kacang yang dipadukan dengan daging yang gurih menciptakan perpaduan rasa yang luar biasa.

6. Falafel – Timur Tengah

Ilustrasi Falafel dan Saus Tahini (Foto: Pixabay.com)

Falafel adalah hidangan vegetarian yang terbuat dari kacang-kacangan yang dihaluskan, biasanya kacang garbanzo atau kacang lentil, yang dicampur dengan rempah-rempah dan digoreng hingga kecokelatan. Falafel sering disajikan dalam roti pita dengan sayuran segar dan saus tahini. Ini adalah pilihan yang lezat dan sehat untuk makanan jalanan.

7. Hot Dogs – Amerika Serikat

Ilustrasi Hot Dogs (Foto: Pixabay.com)

Hot dog adalah salah satu jajanan kaki lima paling ikonik di Amerika Serikat. Ini adalah sosis panggang yang disajikan dalam roti berbentuk silinder dan dihias dengan berbagai topping seperti mustard, saus tomat, bawang, dan acar. Setiap gigitan memberikan perpaduan rasa asin, manis, dan pedas yang lezat.

8. Bánh Mì – Vietnam

Ilustrasi Bánh Mì (Foto: triplem.com.au)

Bánh Mì adalah jenis roti lapis Vietnam yang biasanya diisi dengan daging panggang, sayuran segar, dan saus. Hidangan ini merupakan contoh sempurna dari pengaruh Prancis dalam masakan Vietnam. Rasa renyah roti yang kontras dengan rasa gurih daging panggang membuatnya sangat populer.

9. Sambusas – Ethiopia

Ilustrasi Sambusas (Foto: Pinterest.co.uk)

Sambusas, juga dikenal sebagai samosa di beberapa negara, adalah jajanan kaki lima yang populer di Ethiopia. Ini adalah kue berbentuk segitiga yang diisi dengan campuran daging cincang, sayuran, dan rempah-rempah. Sambusas sering disajikan dengan saus pedas yang memberikan sentuhan ekstra pada rasa.

10. Takoyaki – Jepang

Ilustrasi Takoyaki (Foto: Pixabay.com)

Takoyaki adalah bola-bola adonan berisi potongan gurita yang digoreng dan disajikan dengan saus takoyaki, mayones, dan bonito flakes. Hidangan ini merupakan jajanan kaki lima yang sangat populer di Jepang dan telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia.

Penutup

Dunia penuh dengan kekayaan kuliner, dan jajanan kaki lima adalah salah satu cara terbaik untuk mengeksplorasi berbagai cita rasa dan budaya. Apakah kamu mencari hidangan pedas, manis, atau gurih, jajanan kaki lima selalu memiliki sesuatu yang spesial untuk ditawarkan. Jelajahi jajanan kaki lima di tempat kamu tinggal atau saat bepergian, dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan.